プチ癒し系　お酒　BGM茶論

タンクに耳を擦り付けて、
発酵音楽を聞いてる
気分に浸ってください。

2004酒造年に、一番元気よかったタンクの中に
こだまする音を録音しました。
酵母君が元気良く活動しています。
発酵で出てくる炭酸ガスが、液面に弾け出るとき
ポコンポコン。ピシャピシャン。
と響き渡っています。